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2021/05/06

広島県内で唯一「現代の名工」に選ばれた 中原月男シェフによるフレンチ・フルコースディナー

※この記事は2021年05月06日時点での情報です。現在のサービス内容と異なることがござます。予めご了承ください。


株式会社大進本店(本社:広島市中区鉄砲町、代表取締役:山本茂樹)は、グループ会社・株式会社リーベリアの20周年に伴い、6月6日(日)に一夜限定のレストランをオープンすることをお知らせいたします。


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背景


リーベリアは、2002年2月11日、元宇品の水族館跡地に開業し、今年で20周年となります。
当時、多くのアンティーク家具を海外で直接買い付けるだけでなく、90年以上前に建てられた教会「セントメアリーチャペル」をイギリス・マンチェスターより移築しました。
夕日が綺麗に演出できるよう西向きに造られたパーティ会場で、これまで2644組(2021.1月末日現在)の方が式を挙げていただいております。
ゲスト様や新郎新婦様の「最高に美味しかった!」「また食べたい!」の声に、今だからこそ応えたいという思いから、一夜限定のレストランをオープンすることとなりました。



一夜限定レストランオープン


【日時】6月6日(日) 17:00~22:00 (完全予約制)
【料金】お一人様 ¥11,000(1ドリンク+サービス料+消費税込)
「現代の名工」 中原月男 総料理長の特別フレンチフルコースを15組様限定で提供いたします。



チラシ持ち込み特典



お食事の際にチラシをお持ち込みいただくと、中原シェフおすすめのギフトセットをプレゼントいたします。



リーベリア 総料理長 中原月男
■リーベリア 総料理長 中原月男

1990年 4月 FHA国際料理コンクール シンガポール大会 銀メダル
2000年 9月 第20回世界料理オリンピック ドイツ大会 個人競技 金メダル
2011年11月 厚生労働大臣表彰受賞
2014年 4月 FHA国際料理コンクール シンガポール大会 銀メダル
2014年 9月 全国技能士会連合会西洋料理マイスターに認定
2020年11月 厚生労働省『現代の名工』に選出(広島県唯一)



リーベリア概要


名称 : 海辺のガーデンハウス「リーベリア」
住所 : 広島県広島市南区元宇品町25-5
TEL : 0120-890-891
業態 : 結婚式場、ハウスウェディング
URL : https://www.lieberia.com/
SNS : Instagramアカウント @lieberia

大進本店について

当社は、広島、山口を中心に、ギフトからはじまるライフサイクルに合わせた事業を展開しております。
日本で伝え続けられている贈答文化は、人と人のコミュニケーションを円滑にする「良い習慣」です。
その意味と大切さをお伝えしていく使命を持ち、プロのギフトアドバイザーとしてお客様に接しています。

会社名株式会社 大進本店
事業内容進物・記念品の総合商社
創業1953年9月
設立1967年4月
本社所在地広島市中区鉄砲町1-15
代表者代表取締役社長 山本 茂樹
資本金1,200万円(2020年12月末現在)
従業員数560名(2020年10月末現在、グループ合計)
市場区分非上場
URLhttps://www.daishin.gr.jp/

※この記事は2021年05月06日時点での情報です。現在のサービス内容と異なることがござます。予めご了承ください。

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